آنچه باید از خواص درمانی کدو سبز یا کدو خورشتی بدانید

خواص کدو سبز یا کدو خورشتی سماگرین
نام: کدو سبز یا کدو خورشتی

نام انگلیسی: Zucchini

نام علمی: Cucurbita pepo

اثرات گیاه کدو خورشتی بر بدن:

مناسب برای کاهش وزن، سلامت قلب، بهبود سلامت چشم، کنترل دیابت، کاهش کلسترول، درمان آسم، پیشگیری از سرطان، سلامت دستگاه گوارش، کاهش فشار خون، شفافیت و سلامت پوست، تقویت استخوان و دندان، جلوگیری از نقرس، افزایش سلامت مغز، افزایش رشد مو، افزایش ایمنی بدن، درمان یبوست و سوء هاضمه، پاکسازی رگها، درمان یرقان، پیشگیری از بیماری ام اس، کاهش و بهبود علایم بیماری پروستات.

برای پایین آوردن تب و درمان اختلالات کلیه و مثانه میتوانید کدو سبز مصرف کنید.

این گیاه بسیار ادرار آور بوده و برای افراد گرم مزاج و صفراوی بسیار خوب و خونساز میباشد.

این گیاه نشاسته (کربوهیدرات) کم و فیبر بسیار بالایی دارد و شما را به مدت طولانی سیر نگه میدارد.

کدو سبز دارای کلسترول، سدیم و چربی پایینی است و برای سلامت قلب بسیار مفید می‌باشد.

این گیاه سرشار از آنتی اکسیدان است که از لکه‌های زرد مربوط به پیری درچشم جلوگیری میکند. همچنین کدو خورشتی منبع خوبی از ویتامین A است که سلامت چشم را افزایش میدهد.

میوه‌ها و سبزیجات سبز مانند کدو سبز، سلامت گوارش را افزایش میدهند.

کدو سبز یا کدو خورشتی سرشار از پتاسیم بوده و برای مبارزه با فشار خون بسیار گیاهی مفید محسوب میشود.

این گیاه منبع خوبی از آنتی‌اکسیدانهای لوتئین و زئاگزانتین است که خاصیت ضد پیری داشته و پوست را شفاف میسازد.

منیزیم موجود در این گیاه عملکرد غده تیروئید را افزایش و بهبود میدهد.

کدو سبز تامین کننده ویتامینهای گروه B، C و A و پتاسیم و همچنین سرشار از  فیبر، منگنز، فولات و اسیدهای چرب امگا ۳ بوده و در دوران بارداری مصرف آن برای جنین بسیار مفید میباشد. همچنین این گیاه درمان خوبی برای اسهال در کودکان است.

وجود بتاکاروتن و ویتامین C این گیاه درمان فوق‌العاده‌ای برای سرطان پروستات میباشد.

کدو سبز یا کدو خورشتی بیش از ۹۵ درصد آب دارد که بهترین غذا برای افرادی که میخواهند رژیم بگیرند است. همچنین کالری کم این گیاه و منع جذب اضافه مواد چربی و قند توسط این گیاه و پر کردن حجم معده دلایل دیگر مفید بودن این گیاه برای افرادی است که قصد کاهش وزن دارند.

این گیاه به دلیل غنی بودن از روی و ویتامین C موجب تقویت و افزایش رشد مو شده و موخوره را درمان میکند.

طریقه مصرف کدو سبز یا کدو خورشتی:

مصرف این گیاه به صورت خام و پخته شده در انواع غذاها و سالادها است. بهتر است این گیاه را در کنار مواد غذایی دیگر مصرف کنید.

کدو سبز با ماست: مصرف این دو گیاه همراه با هم موجب کاهش وزن در افرادی می‌شود که دچار اضافه وزن هستند. ترکیب کدو سبز و ماست علاوه بر لاغری موجب تنظیم قند خون نیز میشود.

میتوانید این گیاه را با خیار رنده کرده و با ماست مخلوط کرده و به عنوان میان وعده میل نمایید.

سالاد کدو سبز یا کدو خورشتی: کدو را بشویید و آن را به صورت ورقه ورقه نازک درآورید.

می‌توانید این کار را به کمک پوست کن انجام دهید. نصف کنسرو نخود سبز، نعنای تازه و چند تربچه و کمی پنیر به آن اضافه کرده و روی آن کمی لیمو ترش، روغن زیتون، چند قطره سرکه بالزامیک و کمی نمک و فلفل اضافه کنید.

سالاد آماده است. این گیاه برای خام خوارها و کسانی که فشار خون بالایی دارند بسیار مفید میباشد.

ماسک جهت جوانسازی پوست: ۲ – ۳ قاشق چایخوری کدو سبز رنده شده را با ۱ قاشق چایخوری روغن زیتون و یک قاشق چایخوری آرد جو دو سر و ۱ زرده تخم مرغ مخلوط کرده و آن را روی پوست صورت بمالید. بعد از ۲۰ دقیقه آن را با آب گرم خوب بشویید.

ماسک کدو سبز برای آبرسانی پوست: ۲ قاشق غذاخوری کدو سبز رنده شده را با ۱ قاشق غذاخوری جو دوسر و آب ترکیب و آن را بر روی صورت بمالید و بعد از ۲۰ دقیقه صورت را با آب گرم بشویید.

ویژگی (مزاج): سرد و خنک و مرطوب

هشدار:

ممکن است در افرادی که به این گیاه حساسیت دارند مشکلات گوارشی ایجاد کند. در این موارد کاملا از خوردن آن اجتناب نمایید.

در برخی افراد موجب آلرژی و حساسیت می‌شود.

مصرف بیش از حد این گیاه موجب آلزایمر در فرد می‌شود.

افرادی که دل درد و نفخ روده دارند مضر بوده و موجب بی حسی معده و روده می‌شود.

کدو سبز یا کدو خورشتی دارای طبع سرد میباشد. به همین دلیل افرادی که مناطق سرد زندگی میکنند بهتر است کمتر از این گیاه استفاده نمایند زیرا موجب نفخ، سنگینی و درد معده میگردد. همچنین در صورت مصرف باید با ادویه گرم مثل فلفل و نعناع و سیر و … مصرف گردد.

از خرید کدوهای بزرگ اجتناب نمایید.

قبل از مصرف این گیاه به صورت درمانی، چه به صورت خوراکی و چه ماسک و … حتما با پزشک مشورت نمایید. در مورد استفاده ماسکها، مقداری از ماسک را روی پوست خود مالیده و ۲۰ دقیقه صبر کنید تا اگر حساسیتی وجود داشته باشد مشخص گردد.

بر روی دکمه زیر کلیک نمایید تا نحوه کاشت این گیاه پر خاصیت را مطالعه نمایید.

نحوه کاشت کدو خورشتی یا کدو سبز

کاشت کدو سبز یا کدو خورشتی سماگرینخواص کدو سبز یا کدو خورشتی سماگرین

ارسال یک پاسخ

لطفا دیدگاه خود را وارد کنید!
لطفا نام خود را در اینجا وارد کنید